I lunedì di primavera, con la dieta mediterranea

La primavera è appena iniziata e ho pensato di dedicarle una rubrica: “I lunedì di primavera”. Durante tutta la stagione primaverile, ogni lunedì, sarà possibile fare un percorso virtuale di benessere, per arrivare all’estate in piena forma. E allora…si parte!! Per un percorso all’insegna della forma fisica non possiamo non parlare della sana alimentazione, per […]

Lo stress e il cibo

E’ vero che lo stress influisce sull’aumento di peso? Sicuramente c’è una stretta correlazione tra uno stile di vita sano e gratificante ed il mantenimento del giusto peso corporeo: questi due fattori sono infatti collegati l’uno con l’altro. Ma cosa intendiamo quando si parla di stress? Lo stress può essere di due tipi: di breve […]

8 Marzo: un’alimentazione tutta al femminile

L’alimentazione varia nelle diverse fasi della vita di una donna. Questo dipende dai suoi bisogni energetici e dalle necessità di un corpo che è in continua evoluzione. L’ADOLESCENTE E’ bene iniziare fin da giovani a prendersi cura del proprio corpo. Il Ministero della Salute, asserisce che l’alimentazione corretta è importante fin dall’adolescenza, periodo caratterizzato da […]

Lo zenzero (o ginger), i benefici contenuti nella radice dalle origini medio orientali.

Molto apprezzato per il suo sapore grintoso e piccante, lo zenzero è un ingrediente adatto alle più svariate ricette e bevande. Viene spesso citato per le sue numerose proprietà salutari, che vogliamo qui approfondire: i principi attivi che caratterizzano lo zenzero sono principalmente i gingeroli (responsabili del suo gusto amaro e pungente). Ci sono poi […]