Se parliamo di alimentazione sportiva in questo periodo è inevitabile che il nostro pensiero vada subito agli atleti olimpici: corpi allenati, prestazioni estreme, discipline che mettono alla prova forza, resistenza, coordinazione e concentrazione. In pieno clima Olimpiadi invernali Milano Cortina 2026, il tema della nutrizione torna al centro del dibattito, per chi pratica sport ad…Continua la lettura di Alimentazione degli sportivi: cosa ci insegnano le olimpiadi e cosa vale anche per chi fa sport per stare bene
Carni lavorate, alcol e rischio tumori: facciamo chiarezza senza allarmismi
Negli ultimi mesi, scorrendo i social o leggendo i titoli di molti articoli online, sembra che improvvisamente mezzo frigorifero sia diventato “cancerogeno”. Prosciutto cotto, salumi, salsicce, vino, birra: tutto finito sotto accusa. Il messaggio che passa è spesso semplice, diretto e… spaventoso: “Sono alimenti di gruppo 1, quindi causano il cancro.” Ma cosa significa davvero…Continua la lettura di Carni lavorate, alcol e rischio tumori: facciamo chiarezza senza allarmismi
Il mio “reset di benessere” dopo le feste: consigli semplici per sgonfiarti, depurare l’organismo e ritrovare energia senza diete drastiche.
Le feste sono finite da tempo, l’anno è iniziato da un po’, ma la sensazione di stanchezza e gonfiore sembra non volerci abbandonare. Ci sentiamo più appesantiti, meno energici, a volte persino un po’ “appannati”. È assolutamente normale: tra pranzi abbondanti, dolci, brindisi, ritmi scombussolati e meno movimento e qualche ora di sonno in meno,…Continua la lettura di Il mio “reset di benessere” dopo le feste: consigli semplici per sgonfiarti, depurare l’organismo e ritrovare energia senza diete drastiche.
Alcol e salute: perché ridurlo è una scelta consapevole (non una rinuncia)
Gennaio è spesso il mese delle ripartenze. Un tempo sospeso, in cui molte persone sentono il bisogno di fare spazio, rimettere ordine, interrogarsi sulle proprie abitudini. È anche il periodo in cui si parla di Dry January: trenta giorni senza alcol. Non come divieto, non come punizione, ma come possibilità. Un esperimento gentile, temporaneo, reversibile.…Continua la lettura di Alcol e salute: perché ridurlo è una scelta consapevole (non una rinuncia)
Capodanno senza eccessi? Facciamo un gioco: crea il tuo menu e scegli come sarà il nuovo anno!
Il Capodanno è da sempre un momento carico di significati. Non è solo una cena: è un rito di passaggio. Per questo, in molte culture, il cibo consumato la notte del 31 dicembre non è scelto a caso, ma diventa un augurio simbolico per l’anno che verrà. Tradizionalmente si mangiano lenticchie per richiamare prosperità, si…Continua la lettura di Capodanno senza eccessi? Facciamo un gioco: crea il tuo menu e scegli come sarà il nuovo anno!
La cucina italiana diventa Patrimonio UNESCO: un riconoscimento storico che celebra cultura, salute e tradizione
La cucina italiana entra nel Patrimonio UNESCO: un riconoscimento storico che celebra tradizioni, sostenibilità, convivialità e cultura del benessere.
La nuova piramide alimentare: cosa cambia davvero e perché. Le nuove regole del mangiar sano.
Hai presente quella piramide colorata che ci mostravano a scuola, con pane e pasta alla base e i dolci in cima? Ecco, dimenticala. O meglio: ripensala.Perché la nuova piramide alimentare è stata rivista, riformulata e aggiornata per adattarsi ai tempi di oggi, alle nuove abitudini, ma soprattutto alle scoperte scientifiche più recenti sul rapporto tra…Continua la lettura di La nuova piramide alimentare: cosa cambia davvero e perché. Le nuove regole del mangiar sano.
Aperitivo detox
Dopo il piacevole pomeriggio trascorso all’insegna della preparazione di acque aromatizzate e frullati detossificanti nella splendida cornice dell’Antica Trattoria Monluè, abbiamo pensato di replicare l’evento, offrendo un aperitivo rinfrescante nella sede della Fondazione Libellule in via F. Lippi. Sarà un’occasione per scambiare due chiacchiere insieme. L’vento è gratuito, i posti sono limitati. Clicca qui per…Continua la lettura di Aperitivo detox
Civil Week 2024
Rigenera la tua energia! A lezione con la nutrizionista per imparare a preparare bevande detossificanti e acque aromatizzate, ideali per il tuo benessere.
