03_I lunedì di primavera, il valore dello spuntino

Buon terzo lunedì di primavera! Oggi vi parlerò di come organizzare i pasti durante l’arco di una giornata, innanzitutto, quanti ne dobbiamo prevedere? Siamo abituati a pensare ai due pasti principali, il pranzo e la cena, quando siamo bravi, anche alla colazione, ma spesso ci dimentichiamo di fare una pausa a metà mattino e a…Continua la lettura di 03_I lunedì di primavera, il valore dello spuntino

Yogurt, come farlo in casa

Ingredienti: Latte (intero o parzialmente scremato) Yogurt bianco (intero, greco o magro) 5 vasetti di vetro da 200 ml Yogurtiera Forchetta   Procedimento: Lo yogurt fatto in casa è davvero facile da preparare, bastano pochi ingredienti. La yogurtiera vi permetterà di avviare il giusto processo di fermentazione. In mancanza di questa, anche la fermentazione in…Continua la lettura di Yogurt, come farlo in casa