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Categoria: Minestre e Zuppe

Zuppa di lenticchie

Novembre 3, 2020Novembre 6, 2020 Cristina AmiantiMinestre e Zuppe

Ingredienti per 4 persone: Lenticchie secche (250 gr) Verdure a piacere (ad esempio: 1 porro, 1 pomodoro, 2 carote, 1 patata, 3 foglie di cavolo nero) 1 Rametto di rosmarino 4 foglie di alloro Aglio (3 spicchi) Olio extravergine di oliva (4 cucchiai) Sale/Pepe/Erba cipollina q.b. Pane tostato a fette Peperoncino (Salsa di pomodoro) PREPARAZIONE:…Continua la lettura di Zuppa di lenticchie

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