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Tag: valtellina

Ricetta di Dicembre: Pizzoccheri Light

Dicembre 10, 2016Agosto 29, 2020 Cristina AmiantiPrimi piatti

Si tratta di una versione leggera del tipico piatto della Valtellina, un piatto unico con farina di grano saraceno e verze. Dosi per 4 persone  240 gr di pizzoccheri (60 gr per persona)  1 Verza  1 Patata per persona  Sale e Pepe q.b.  1,5 cucchiaio di olio extravergine di oliva…Continua la lettura di Ricetta di Dicembre: Pizzoccheri Light

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