Dr.ssa Cristina Amianti https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Capodanno senza eccessi? Facciamo un gioco: crea il tuo menu e scegli come sarà il nuovo anno! Ricetta di Agosto: salsa di pomodoro senza soffritto La nuova piramide alimentare: cosa cambia davvero e perché. Le nuove regole del mangiar sano. Fibre alimentari: controllo del peso, salute dell’intestino e prevenzione per il benessere di tutto l’organismo Mandorle: gli ultimi studi sul superfood che sostiene il microbiota, protegge il cuore e attiva il metabolismo Articolo sul femminile “IO Donna”, Civil Week 2024 Carni lavorate, alcol e rischio tumori: facciamo chiarezza senza allarmismi Il mio “reset di benessere” dopo le feste: consigli semplici per sgonfiarti, depurare l’organismo e ritrovare energia senza diete drastiche. Chi sono Contatti Aperitivo detox Incontro a Milano: Longevità dopo i 65 anni. Nutrizione e fisioterapia: alimentazione e tonificazione muscolare Mangiare bene si impara da bambini. Quando la nutrizione entra in classe Alimentazione degli sportivi: cosa ci insegnano le olimpiadi e cosa vale anche per chi fa sport per stare bene Perché è così difficile perdere peso? Il ruolo nascosto dei cibi ultra-processati che sabotano il dimagrimento 09_I lunedì di primavera: conosci il tuo BMI? Alcol e salute: perché ridurlo è una scelta consapevole (non una rinuncia) Video Intervista, alimentazione & prevenzione Dimmi che estate mangi: il cibo racconta chi siamo. Incontro a Milano con nutrizionista e pedagogista Video intervista, quali armi per la prevenzione? Ciclo di incontri in Fondazione Libellule Insieme La cucina italiana diventa Patrimonio UNESCO: un riconoscimento storico che celebra cultura, salute e tradizione Civil Week 2024 Civil Week 2023 – Energia per guarire Farmaci per dimagrire: pro e contro degli agonisti del recettore del GLP-1 e perché la dieta è fondamentale Convenzioni Muffin di Halloween alla zucca Torta di carnevale (allegra per tutto l’anno) Di cosa mi occupo Pesto di peperoni & noci (o anacardi) Conferenza “L’estate è alle porte: il benessere attraverso l’alimentazione” Plumcake al caffè (o torta delle 3 tazzine) Torta al cacao e gocce di cioccolato fondente Farfalle al sugo di peperoni e menta Spaghetti champignon & piselli Gennaio: depurarsi dopo le feste e ripartire in forma Torta alle pere con farina integrale Idee per finger food: orzo in crema di lime, yogurt & menta Insalata di mela verde, noci & quartirolo Ricetta di Maggio: Crostata di farina integrale alla frutta Zuppa di lenticchie Involtini di speck e cavolo cappuccio Risotto ai funghi Ricetta di Gennaio: Hummus di Ceci Ricetta di Marzo: Pancake light alle fragole Ricetta di Luglio: i ghiaccioli fatti in casa Seppie, gamberi, calamari, cozze… in guazzetto Ricetta di Dicembre: Pizzoccheri Light Ricetta di Febbraio: Pasta fresca aromatizzata al cacao Ragù di carne magra